Elaborado com pimenta calabresa e dedo de moça, é um molho com aromas e sabores complexos. Para os apaixonados pela gastronomia, o vinho Cabernet Sauvignon é um verdadeiro clássico, por isso, esse rótulo da Casa Valduga foi o escolhido para compor este molho. O blend de pimentas evidencia o caráter frutado do vinho e aporta uma média picância ao molho.